Stanco di Improvvisare con il Tuo Master Touch?
La guida passo-passo che ti porta dalla prima accensione al Pulled Pork perfetto!
Non serve essere esperti: con questo ebook impari in modo semplice e pratico a grigliare e affumicare come un vero pitmaster.
Sei entusiasta del tuo nuovo Kettle... ma anche un po' frustrato?
Se ti ritrovi in almeno una di queste situazioni, non sei solo. È esattamente dove si trovano il 99% dei neofiti:
🔥 Controllo del Calore? Fatichi a mantenere una temperatura stabile e le tue cotture sono sempre un'incognita.
🍖 Cibo Incollato? Sogni una crosticina perfetta, ma il cibo si attacca sempre alla griglia rovinando il risultato.
💨 Fumo e Fiammate? Non sai come gestire il fumo amaro e le fiammate improvvise che bruciano tutto.
🤔 Potenziale Inespresso? Senti che il tuo Master Touch può fare molto di più di semplici salsicce, ma non sai da dove iniziare per affrontare cotture complesse come il Pulled Pork.
Se hai annuito leggendo, allora questa guida è stata creata esattamente per te.
La Mappa Completa per Grigliare con Sicurezza e Risultati Straordinari
Master Touch: Da Zero a Pitmaster non è un'enciclopedia noiosa. È una mappa testata sul campo, distillata da centinaia di ore di pratica, errori e successi. È la scorciatoia per evitare le frustrazioni e iniziare a grigliare da professionista fin da subito.
All'interno di questa guida di oltre 40 pagine, completamente illustrata, scoprirai:
✅ A cosa serve ogni singola ventola e leva, e quali sono i 4 accessori INDISPENSABILI (e quali puoi tranquillamente ignorare).
✅ Il metodo a prova di errore per accendere le braci e creare una zona di cottura a due temperature per un controllo totale.
✅ La guida completa al tuo primo Pulled Pork. Il processo passo-passo per affrontare il rito di passaggio di ogni griller e ottenere un maiale che si scioglie in bocca.
✅ La tecnica rivoluzionaria del Reverse Searing spiegata in modo semplice per una cottura uniforme e una crosta da ristorante.
✅ La sezione FAQ per risolvere all'istante i dubbi che bloccano ogni neofita.
✅ ...e molto, molto altro!
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Per rendere il tuo percorso ancora più semplice e divertente, ho deciso di includere tre bonus speciali, completamente gratuiti oltre all'Ebook.
📘Ebook "Master Touch: Da Zero a Pitmaster" (Valore: €27,99)
🎁 BONUS #1: Video Esclusivo "Padroneggia lo Snake Method" (Valore €19,99)
Una guida video passo-passo dove ti mostro come realizzare la tecnica "serpente" per gestire cotture lunghissime (8, 10, anche 12 ore!) senza mai rabboccare il carbone. Il segreto per Pulled Pork e Brisket da manuale.
🎁 BONUS #2: L'Arsenale del Sapore del Pitmaster (Valore €14,99)
Due guide pratiche per darti il controllo totale sul gusto. Include "I 4 Rub Essenziali del Pitmaster", con le mie ricette bilanciate e testate per manzo, maiale e pollame, e la "Mappa Definitiva dei Legni da Affumicatura", una guida visiva per abbinare sempre il fumo giusto alla carne giusta, senza più sbagliare.
🎁 BONUS #3: La Checklist del Pitmaster in PDF Stampabile (Valore €9,99)
Il tuo compagno di viaggio da tenere vicino al barbecue. Una checklist a prova di errore per la preparazione del Pulled Pork, per non saltare mai un passaggio e avere sempre tutto sotto controllo.
Valore Totale (€72,96)
Prezzo Lancio: €17,99
A chi è rivolto
Neofiti che hanno appena acquistato il Master Touch o un Kettle
Setup perfetto e accensione senza stress
Tecniche di base e Low & Slow
I segreti per controllare il calore e non bruciare nulla
Checklist pratiche per non dimenticare mai un passaggio
Griller intermedi che vogliono migliorare
Ricette guidate passo passo (ali di pollo, pulled pork, bistecca, hamburger e altre)
Uso della cottura a due zone come un vero pitmaster
Consigli su rub, affumicatura e gestione dello stallo
Trucchi per ottenere sempre pelle croccante e carni succose
Appassionati che vogliono finalmente cucinare come in una vera smokehouse
Reverse searing e tecniche avanzate per bistecche da ristorante
Pulled pork e low & slow da competizione
Bonus esclusivi: checklist, consigli pro e setup da replicare per risultati da steakhouse americana
ANTEPRIMA CAPITOLI
Scopri il percorso completo che ti porterà da principiante a maestro del barbecue
Scopri ogni componente del tuo kettle e gli accessori essenziali per iniziare col piede giusto
Impara a scegliere il combustibile, accenderlo alla perfezione e creare le zone di calore
Ali di pollo dalla pelle incredibilmente croccante per una vittoria immediata
Il rito di passaggio di ogni griller. Cottura Low & Slow che si scioglie in bocca
Reverse Searing per la bistecca da ristorante e i segreti dell'hamburger perfetto
Routine semplice per mantenere il tuo Master Touch performante per infinite grigliate
FAQ del neofita: risposte rapide ai dubbi più comuni per non trovarti mai impreparato
"Ciao Griller, se stai leggendo queste pagine significa che hai fatto una scelta importante: non ti accontenti di accendere un fuoco e buttare su due salsicce. Vuoi di più. Vuoi imparare a padroneggiare il fuoco e trasformare ogni grigliata in un'esperienza da ricordare"
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